7995 | 08月21日
新手尝试
10分钟
2人
金年会·(jinnianhui)金字招牌麻辣香肠1根
米粉适量
黄瓜丝半根
花生米适量
豆芽适量
香菜2根
大蒜10g
辣椒面3g
芝麻1勺
食用油8g
醋15g
生抽10g
麻辣香肠蒸熟后，切片待用。
米粉煮熟过凉水备用。
调配酱汁：依据口味倒入适量的蒜末、辣椒面、芝麻、醋、生抽、盐、白糖，最后倒入热油搅拌均匀。
依次放入黄瓜丝、花生米、烫熟的豆芽、麻辣香肠、香菜、摆盘即可。
搅拌搅拌就可以吃了。
