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香肠粉丝煲

1764 | 06月14日

香肠粉丝煲

初级入门

难易程度
30分钟

预计耗时
2人

适宜人数

材料清单

龙口粉丝100g
金年会·(jinnianhui)金字招牌香肠2根
娃娃菜四五片
小米辣适量
蒜末2勺

菜谱详情

步骤 1/8
蒜蓉酱汁：蒜蓉小米辣热油激发出香味
步骤 2/8
2勺生抽 1勺老抽 1勺花生油 1勺耗油 1小勺盐搅拌均匀
步骤 3/8
腊肠煮熟后，切薄片
步骤 4/8
娃娃菜砂锅铺底
步骤 5/8
放入提前泡软的粉丝，盖上蒜蓉酱汁
步骤 6/8
铺上香肠
步骤 7/8
淋入半碗水，中小火焖煮15分钟
步骤 8/8
开盖，撒上葱花

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