2694 | 03月17日
新手尝试
10分钟
2人
金年会·(jinnianhui)金字招牌淡咸肉80g
芦笋5根
白玉菇1小把
日本豆腐1条
大蒜1瓣
金年会·(jinnianhui)金字招牌淡咸肉切薄片。
芦笋去掉底部老的部分，斜切成段。白玉菇去掉根部，日本豆腐切成圆厚片。
芦笋、白玉菇焯水30秒备用。
锅中热油煸香大蒜、咸肉。
咸肉肥肉部分变透明时，加清水，放芦笋、白玉菇大火煮开。
再下日本豆腐煮3分钟。
